ホテルの仕事に必要な英語は、思ったより少ないかもしれません。ただし、忙しい現場で通じる英語は必要です。訪日客が困っていること、最初に覚えたい15フレーズ。
2025年11月から2026年1月にかけて、観光庁は5つの空港で訪日外国人旅行者4,110人に、旅行中に困ったことを尋ねました。「施設等のスタッフとのコミュニケーション」を挙げた人は15.4%。これより多かったのは、「ごみ箱の少なさ」(17.2%)だけです。2年前(2023年11月〜2024年2月)の調査では、スタッフとのコミュニケーションを挙げた人は22.5%でした。
改善はしています。それでも、6〜7人に1人は困っています。なお、この質問はあらゆる施設が対象でした。同じ調査で、困った場面として最も多く挙がったのは、ホテルではなく飲食店です。
英語が理由でホテルの求人に応募できずにいるなら、知っておきたいのは、その仕事が実際にどのくらいの英語を求めているのか、ということです。
2025年の訪日客数が多かった上位5つは、韓国(946万人)、中国(910万人)、台湾(676万人)、米国(331万人)、香港(252万人)です。主に英語を話す国は、このうち1つだけです。
つまり、ほとんどのお客様にとっても、英語は母語ではありません。お互いに母語ではない言葉で、部屋の変更について話すことになります。これはあなたに有利です。やさしい英語で十分通じます。気の利いた表現より、ゆっくりはっきり話すことの方が大切です。フロントで詩を求める人はいません。
EFの英語能力指数(EF EPI)2025年版では、日本は123か国中96位。スコアは446で、世界平均の488を下回り、「非常に低い」レベルに分類されています。ただし、この数字は慎重に扱ってください。EFのデータは、オンラインのテストを自分で受けた人のものです。2か月練習した人がフロントでどれだけ働けるかは、この数字からは何もわかりません。
それでも、「英語は足りていない」という多くの人の実感とは重なります。裏を返せば、少しの、的を絞った英語力があるだけで、差がつくということです。
あくまで一般的な目安で、すべてに当てはまるわけではありません。大事なのは求人票の記載で、多くの場合そこに書いてあります。
| 仕事 | 通常必要になる英語 |
|---|---|
| ハウスキーピング・バックヤード | 少ない。安全に関する言葉、"Excuse me"、忘れ物に関する数フレーズ |
| レストラン・宴会 | メニュー、アレルギー、注文、会計。短い表現の繰り返し |
| フロント・予約 | 多い。チェックイン、館内案内、トラブル対応、メール |
| コンシェルジュ | 最も多い。道案内、おすすめの紹介、手配、答えが決まっていない質問 |
中間くらいだと感じるなら、英語が少なくて済む仕事から始めて、段階的に上げていくのも立派な選択です。どのみち、入社1か月目にコンシェルジュデスクを任されることはありません。
1文ずつ、丸ごと覚えてください。声に出して。
チェックイン
案内
問題が起きたとき
わからなかったとき
チェックアウト
安全
9番は、特によく見てください。日本語の丁寧さが英語に持ち込まれると、ずれが生じるからです。日本語では「ちょっと難しいですね」で「できません」を伝えます。ところが、英語圏のお客様が "That is a little difficult" と聞くと、「たぶんできる」と受け取ることが多いのです。お客様は待ちます。そして、あとで怒ります。
言いたいことは、わかりやすい言葉で、代わりの案と一緒に伝えてください。"I'm sorry, we can't do that. What I can do is…" 日本語の感覚では、少しそっけなく聞こえます。英語を話す人には、むしろ親切に聞こえます。
もう一つ。"Do you understand?" とは聞かないでください。たいていの人は "Yes" と答えます。代わりに、内容を言い直してもらうか、書いて渡してください。
レベルが合えば、アカデミーのコースを使う。KankoHRアカデミーには、「接客のためのホスピタリティ英語」というコースがあります。A2〜B1(初級〜中級)向けで、5つのモジュールで構成されています。「ホスピタリティ英語(接客英会話)」の試験対策トラックもあります。ほかのアカデミーのコースと同じで、セルフチェックのバッジは自己評価型です。公的な認定資格ではありません。
いちばん多い3つの場面を練習する。チェックイン、道案内、トラブル。この3つがスムーズにできれば、1シフトの大半はこなせます。
自分の声を録音する。気まずいですが、効果があります。早口になる場所や、詰まる場所がわかります。
プロフィールには具体的に書く。「英語:中級」だけでは、採用担当者にはほとんど伝わりません。「チェックインと簡単なクレーム対応を英語でできる」なら、知りたいことが伝わります。テストのスコアがあれば、添えてください。
始めるなら、英語コースの最初のモジュールを受けて、感触を確かめてください。求人を見る段階なら、求人アラートを設定して、各求人に書かれた英語の要件を読んでみてください。思ったより少ない要件の求人も、あるはずです。